Camarão à paulista

INGREDIENTES

1 kg de camarão com casca
1/2 cabeça de alho amassada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Azeite de oliva para refogar

MODO DE PREPARO 

Limpe os camarões e tempere-os somente com sal.
Em uma frigideira grande, refogue o alho amassado no azeite de oliva por cerca de 5 minutos, em fogo baixo.
Quando o alho estiver frito, adicione os camarões e refogue até ficar bem dourado, cerca de 7 minutos.
Na hora de servir, coloque os camarões em uma travessa e finalize com uma salsinha fresca.